LINEA AYMORÈ

Fin dagli esordi, la passione per il caffè è il sentimento che ha spinto il Maestro Clemente ad addentrarsi sempre di più nel settore della torrefazione. Per oltre vent’anni ricoprì il ruolo di rappresentante, prima presso l’azienda Deorsola di Torino e, successivamente, presso Illy Caffè di Trieste. La sua passione però andò ben oltre la semplice rappresentanza. Sognava di produrre, tostare, creare le proprie miscele e dare vita a un prodotto artigianale e di qualità, che custodisse al suo interno qualcosa di proprio. 

Fu così che nel 1977, insieme alla moglie Mary, Guercio Clemente fondò la ditta individuale a conduzione familiare sotto il nome di Caffè Aymorè, marchio acquistato da un vecchio torrefattore alessandrino. Quell’anno il suo sogno divenne una realtà che permise di gettare le basi per la futura Jamaica Coffee. Senza l’una non ci sarebbe stata l’altra: l’esperienza, il duro lavoro, la continua ricerca, i miglioramenti, i tanti piccoli successi della Caffè Aymorè hanno permesso la nascita della Jamaica Coffee. Due marchi apparentemente diversi ma con i valori di un’unica famiglia: la passione, la qualità, la ricercatezza, l’artigianalità. Caffè Aymorè rappresenta l’inizio di un sogno, antico ma dorato.